わたしたちのこだわり
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山々で育ったシカやイノシシを、私自身が一頭一頭丁寧に狩猟・解体。
良質なジビエ肉は、捕獲方法、放血方法、解体方法など全ての工程を、的確・迅速に行うことが重要です。
BLOOM & HUNTのペットフードの原材料となるジビエ肉は、私自身が一頭一頭丁寧に狩猟し、
過去に自身で菓子製造業を営んでいた経験を活かして、衛生的な設備で衛生的な処理を心がけ、良質なジビエ肉だけを使用しています。
また、大切な家族であるペットが食べるものですので、菌検査、賞味期限検査、放射能検査、豚コレラ検査など各種検査を実施しています。
保存料・着色料・香料などは一切不使用の完全無添加。
素材の持つ香りや栄養をそのままに、犬や猫の身体にやさしいシンプルなおやつを作っています。
増えすぎた野生動物による農業被害が深刻な中、狩猟は里山を守る手段でもあります。私が住む里山では、山あいに小規模な田畑が点在していますが、せっかく作った作物も野生生物に荒らされて耕作を諦める姿も見られ、獣害対策としての狩猟の大切さを感じます。
また、耕作放棄地となった田畑は野生生物の住処となり、ますます荒れていく様子を見て、そこにハンターが日々入ることによって里山を少しでも整備することができると感じています
いただいた命を無駄にせず、愛する動物たちのごはんとして活かすことで、
自然と共に生きる循環させる暮らしを目指しています。